O Programa de Residência Médica em Cirurgia do Aparelho Digestivo (PRMCAD) representa a modalidade de ensino de Pós-Graduação. Por isso, visa o aperfeiçoamento ético, profissional e científico em cirurgia gastroenterológica, procura melhorar o nível profissional do médico e, por fim, contribui para melhorar a assistência médica à comunidade.